Enrique Talg Wyss: Auf der Badeinsel Bergwandern mit dem Club 13

Die Welt, 11-08-1972

Ziegenkäse und Rotwein zum Picknick am Teide

… Teneriffa ist nicht nur Küste und Baden. Man kann sogar wandern…

Da ist Enrique Talg. Don Enriques Vater stammt aus Lüneburg, seine Mutter aus der Schweiz. Señor Talg, 48, ist Spanier, Kanarier. Er leitet ein Hotel in Puerto de la Cruz und gehört zu den Gründungsmitgliedern des „Club 13“  eine Gemeinschaft führender Hoteldirektoren dieser Stadt, eine kleine Streitmacht der Branche im Dienst am Gast. Vier sind Deutsche, einer Österreicher, die anderen Spanier. Vor fünf Jahren fanden sie sich zusammen, inzwischen sind es 16, die ihre Ideen beisteuern.

Señor Talgs Projekt scheint fast schrullig an diesem Ort touristischer Tradition. Es heisst „Wandern bei La Caldera“. Das ist ein Krater, umgeben von Kiefernwald und weiss und rosa blühender Baumheide. Bis zum Beginn der begehrtesten Saison vom November bis Ostern soll am Teffpunkt Krater die Relieftafel stehen: Wege, Entfernungnen und Zeitangabe, Fahrpläne der Busse. Nur ein Bau darf hier nicht hin, da hebt Don Enrique abwehrend die Hände. Man ahnt es, sein kleines Programm hat Zukunft…