ARD TV : die FEDA Ausbildung in Tigaiga Suites
Die Hotelfachschule FEDA, die in unseren Räumlichkeiten der Tigaiga Suites stattfindet, bietet jungen Menschen in Spanien wertvolle Chancen, ihre beruflichen Fähigkeiten zu erweitern. In Zusammenarbeit mit unserem Team unterstützt das Programm angehende Hotelfachleute dabei, praxisnahes Wissen in einem anspruchsvollen Arbeitsumfeld zu erlangen.
Wir, als Direktion des Tigaiga, engagieren uns seit über zehn Jahren für dieses Projekt, um jungen Menschen neue berufliche Perspektiven zu eröffnen. Angesichts der hohen Jugendarbeitslosigkeit in Spanien stellte schon im Jahr 2015 diese Ausbildung eine bedeutende Möglichkeit dar, um den Berufseinstieg zu erleichtern und eine vielversprechende Karriere in der Hotellerie zu beginnen.
Mittagszeit auf Teneriffa. In der Küche des Hotels “Tigaiga Suites” herrscht Hochbetrieb. Rund 20 junge Männer und Frauen lernen hier heute, wie echte deutsche Schnittchen gemacht werden – den Gästen aus dem Norden soll es schließlich schmecken.
Die Auszubildenden falten Kochschinken, schneiden Frikadellen auf, vierteln Gewürzgurken. “So etwas würdet ihr in Spanien nie essen, oder?”, sagt Ausbilder Harald Krebs und lacht.
Deutsches Ausbildungsmodell soll Europa fit machen / ARD Europa Magazin 22 Sept 2024