Nachhaltigkeit & Umwelt Tigaiga Team

Duale Ausbildung FEDA Madrid Hotelfachmann/frau

Die duale Ausbildung zum Hotelfachmann/frau bildet nun, nach deutschem Vorbild, schon im 6. Jahr aus. Diese “neue” Ausbildung zu Hotelfachleuten findet derzeit nur auf der Kanareninsel Teneriffa statt. Da der Berufsschulunterricht weitergehend auf Deutsch ist, bietet die FEDA Madrid in Kooperation mit der Inselregierung Cabildo de Tenerife den Anwerten einen Deutschintensivkurs zur Qualifizierung für diese AusbildungContinue Reading “Duale Ausbildung FEDA Madrid Hotelfachmann/frau”

Nachhaltigkeit & Umwelt Tigaiga Team

Erstmals spanische Hotelfachleute die einen dualen Ausbildungsabschluss nach deutschem System erhalten

Unsere erste Auszubildende zur Hotelfachfrau, Noelia  war so gut wie allen Bereichen vom Tigaiga in den letzten zwei Jahren tätig. Zu ihren Aufgaben gehörten unter anderem das Arbeiten im Restaurante Jardín, die Bearbeitung von Reservierungen,  das Zubereiten von Speisen …immer mit der Hauptaufgabe der Betreuung unserer Gäste! Wir bieten nun zum dritten Jahr,  jungen MenschenContinue Reading “Erstmals spanische Hotelfachleute die einen dualen Ausbildungsabschluss nach deutschem System erhalten”

Tigaiga Team

Gesundheitsmanagement im Tigaiga

Damit auch unsere Mitarbeiter fit und gesund bleiben, haben wir für unser Housekeeping-Team eine wöchentliche Gesundheitsstunde eingeführt. Unter Anleitung von unserer Masseurin Mari-Carmen verfügen unsere Mitarbeiter während ihrer Arbeitszeit über eine Entspannungs- Yoga-Stunde. Damit wird der Krankenstand gering gehalten und ausserdem steigert es die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter. Präventiv wird beim Geusundheitsmanagement unter anderem auch jährlich einContinue Reading “Gesundheitsmanagement im Tigaiga”

Events Puerto de la Cruz & Tenerife Tigaiga Team

30. Mai Día de Canarias

Heute ist der Regionalfeiertag der Kanarischen Inseln. Der Feiertag wurde in Erinnerung an die erste Sitzung des neuen regionalen Parlaments am 30. Mai 1983 erklärt. Seitdem wird der „Día de Canarias“ auf allen Inseln gefeiert, und rund um diesen Tag finden zahlreiche Veranstaltungen statt, wobei Tradition und Folklore im Vordergrund stehen. Auch unser Tigaiga TeamContinue Reading “30. Mai Día de Canarias”

Nachhaltigkeit & Umwelt Tigaiga Team

Duale Ausbildung – Pilotprojekt auf Teneriffa

Die Auszubildenden erhalten ein Abschlusszeugnis der Deutschen Handelskammer für Spanien, das den gleichen Stellenwert wie ein deutsches Zeugnis besitzt. Erstmals wird dieses Ausbildungssystem nun auf Teneriffa angeboten und zwar im Beruf Hotelfachmann/- frau. Wir sind mit dabei!  Als Hotel profitieren wir von der Initiative, weil wir selbst Fachpersonal ausbilden und wir uns eine Bindung anContinue Reading “Duale Ausbildung – Pilotprojekt auf Teneriffa”

Essen & Trinken Tigaiga Team

Kochkurs – Einführung in die kanarische Küche

Einen Einblick in die kanarische Küche gab es heute mit unserem Koch Jonas. Historisch ist diese Gastronomie entstanden aus der Ernährung der Ureinwohner, den Einflüssen der spanischen Eroberer im 15. Jahrhundert und den Verbindungen der Inseln zu Südamerika.