Essen & Trinken

Unsere Mojo Saucen

Es gibt natürlich nicht nur EIN Rezept für MOJO. Die Basiszutaten sind Essig, Öl, Knoblauch und für GRÜNEN MOJO eben grüne Paprika und grüne Kräuter. Zutaten Mojo Verde: Olivenöl Extra virgin – etwa 50 bis 150 ml Knoblauch nach eigenem Geschmack, eine Viertel bis eine ganze Knolle kann es sein. 2 grüne Paprikas gewaschen, entkerntContinue Reading “Unsere Mojo Saucen”

Essen & Trinken

Unser Tigaiga Keks Rezept – in nur fünf Schritten!

170 g Schokolade min. 50% Kakaoanteil 100g Butter in Stückchen 50g Zucker 100g Brauner Zucker Prise Salz 5g Vanille-Extrakt 1  Ei 200g Mehl 5g Natriumbikarbonat 1) Butter mit Zucker, brauner Zucker, Vanille und Salz mischen. 2) Dann das Ei hinzugeben und danach Natriumbikarbonat vermischt mit dem gesiebten Mehl. 3) Schokolade einmischen. 4) In eine Rohrform rollen,Continue Reading “Unser Tigaiga Keks Rezept – in nur fünf Schritten!”