La familia Talg y la hospedería moderna en Canarias
En la Escuela Universitaria de Turismo Iriarte presentó el número uno de la revista TURISMO (Revista de Estudios de Turismo de Canarias y Macaronesia) con la asistencia de la Consejera de Turismo del Gobierno de Canarias Rita Martín.
Su primer capítulo escrito por Don Nicolás González Lemus (Profesor de Area de Geografía e Historia) y Don Melecio Hernández Pérez (Cronista oficial del Ayutamiento de Puerto de la Cruz) lleva título: La familia Talg y la hospedería moderna en Canarias.