Turismo como asignatura escolar por Pablo Paz
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….Por tanto, es necesario saber gestionar y difundir la importancia que tiene nuestra primera industria; eso que, eufemísticamente, llamamos «la gallina de los huevos de oro». Sobre todo entre nuestros jóvenes. Dicha formación debe darse, junto a una herramienta tan básica e importante como los idiomas, en las escuelas; principalmente en los ciclos básicos y medios. Por ello, el «Club 13», un grupo de 13 directivos hoteleros del Puerto de La Cruz, que un día 13 de diciembre de 1967 se reunieron en el hotel Tigaiga con la intención de programar y llevar a cabo un sinfín de actividades para la promoción turística, ha dirigido un escrito a la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias donde se les transmite las conclusiones a las que han llegado en su última reunión, en la cual entienden que: «La población ajena al sector del turismo y los propios trabajadores del sector no están lo suficientemente bien informados y mentalizados de que el Turismo es la fuente de riqueza y el futuro nuestro y de nuestros descendientes».
Por ello, dicho «Grupo 13», presidido por don Carmelo Pérez Abreu, antiguo director de operaciones para Canarias de la cadena Meliá, entienden, y así lo manifiestan en su escrito, que se debe tomar conciencia desde niños de la importancia que tiene el conocimiento de la materia turística; de hecho, se congratulan de que se imparta en la educación primaria, a través del programa enSeñas, la regulación del lenguaje silbado; ya que numerosos estudios sostienen que, dicho lenguaje, se remonta al tiempo de los bimbaches y que, al parecer, no sólo es característico de una sola isla – como podría ser la Gomera-, sino de casi todas las islas Canarias.
Sus fundadores fueron:
- Adolfo Sierra de las Heras del Hotel LAS VEGAS
- Alejandro Kretsmar del Hotel GUAJARA
- Alejo Ruiz Gaviño, Hotel SAN FELIPE
- Antonio Romero Aumente, Hotel ROYAL
- Eduardo Lobenstein, Hotel LOS PRÍNCIPES
- Enrique Talg Wyss, Hotel TIGAIGA
- Felipe Feier, Hotel VALLEMAR
- Gerardo J. Gleixner, Hotel MONOPOL
- Gregorio Entner Rueda, Hotel SAN FELIPE
- Jaime García Fernández, Hotel MIRAMAR
- José Moreno Romero, Hotel ORO NEGRO
- Julián del Bot, Hotel TAORO
- Manuel Alfonsín Fernández, Hotel TENERIFE PLAYA