Receta MUESLI Tigaiga
Ingredientes para 4 porciones:
1 taza grande de avena
1 taza grande de leche (+ un poco)
150 ml de yogur, p. ej. sabor vainilla
4 orejones grandes, picados
1 cucharada de pasas / sultaninas
2 cucharaditas de azúcar o miel al gusto
opcional una pequeña cantidad de semillas de girasol y / o nueces picadas
1 cucharada de jugo de naranja
1 cucharadita de piel de naranja finamente rallada
pizca de sal
Preparación: Ponemos todos los ingredientes en un bol grande. Mezclamos el jugo de naranja con el yogur y luego la leche (¡esto ayuda a que el yogur y la leche no se cuajen!) Finalmente agregamos la piel de naranja y la miel. Luego mezclamos todo junto. Cubrimos y refrigeramos durante la noche. Agregamos más leche a la mañana siguiente si la mezcla está demasiado seca, debe estar bastante líquida.
QUE APROVECHE!