Sesión informativa: Nueva Ley de Residuos
El Consorcio Urbanístico para la Rehabilitación Turística de Puerto de la Cruz, que cuenta con la participación del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y Ayuntamiento portuense, ha mantenido un encuentro con profesionales hoteleros, de restauración y catering, para informarles sobre la nueva Ley de Gestión de Residuos y Economía Circular e impulsar acciones entre el sector público y privado que mejoren el tratamiento de residuos en el municipio.
En la sesión tomaron parte cerca de una treintena de profesionales del sector de Puerto de la Cruz, que recibieron información sobre los aspectos más significativos y la forma en la que se aplica y debe afrontar desde el sector empresarial la gestión sostenible de los biorresiduos generados en la ciudad turística.
El acto contó con la participación del consejero insular del área de Desarrollo Sostenible y Lucha contra el Cambio Climático del Cabildo de Tenerife, Javier Rodríguez Medina, y el alcalde del Puerto de la Cruz, Marco González…
“Esta sesión informativa es una muestra más del compromiso del Consorcio en el asesoramiento y concienciación del sector turístico en el camino hacia un modelo de turismo más sostenible en el Puerto de la Cruz”, resaltó, por su parte, Fermín García, que agradeció “la buena acogida que tuvo la convocatoria, así como su celebración en el hotel Tigaiga, pionero en gestión sostenible”.
El gerente del Consorcio aclaró que “aunque son muchos los aspectos que recoge la nueva Ley de Residuos, existe uno que afecta principalmente al sector empresarial, como es la obligación de separación de los denominados ahora como biorresiduos, llamados comúnmente residuos orgánicos. Dentro de este contexto, son diversos los detalles que resultaba necesario abordar con el sector para seguir impulsando un destino turístico más sostenible, algo en lo que viene trabajando el Consorcio urbanístico y el ayuntamiento”.
El encuentro se celebró en el marco del Programa de impulso de la Calidad, con la colaboración de Ashotel y el consistorio portuense.