Premio al producto local – Gobierno de Canarias
Promover el consumo del producto local entre los huéspedes de sus establecimientos es el motivo que ha propiciado la concesión de los Premios Agrarios por parte de Agricultura Gobcan, en las ediciones XXVIII y XIX.
La consejera y el viceconsejero, Alicia Vanoostende y Álvaro de la Bárcena, entregaron esta mañana los reconocimientos:
EDICION XXIX Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios en la categoría de «Establecimiento de alojamiento turístico en la modalidad hotelera / Gobierno de Canarias 2023
que recogieron los máximos responsables de los hoteles premiados, GF Hoteles – Victoria López y Hotel Tigaiga – Enrique Talg, también vicepresidentes de Ashotel.
Y precisamente el incremento del consumo de productos locales forma parte de las objetivos en el hotel Tigaiga.
Además, es una de las líneas de acción de la Estrategia de Sostenibilidad de #Ashotel, que trabaja hace años de la mano del sector público por potenciar la introducción de productos del campo y del mar en los bufés y cocinas de los establecimientos hoteleros.