El pasado día 14 de octubre nos trasladamos hasta Santa Cruz Don Enrique, Jonathan, Manolo cocina, Pastor, Silvia y José Luis. Acudimos en dicha jornada también al ronqueado del atún. La visita a la organización de productores de túnidos y pesca fresca IslaTuna se encuentra enmarcada, dentro del programa de ASHOTEL & GMR Canarias «Encuentros conContinue Reading «Encuentros con el producto local: TUNIDOS»
NOTA DE PRENSA Dentro del GASTROFORO ATLANTICO, del Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria se ha fallado el GALARDÓN ATLÁNTICO DE GASTRONOMÍA Y TURISMO, en sus distintas modalidades. La gala celebrada en el auditorio del centro de convenciones Expomeloneras y dirigida por la periodista de TVCanaria Alicia Suárez Peñate, se desarrolló cargada de emotividadContinue Reading «Hotel Tigaiga recibe el Galardón Atlántico de Gastronomía y Turismo»
Ingredientes para 4 porciones: 1 taza grande de avena 1 taza grande de leche (+ un poco) 150 ml de yogur, p. ej. sabor vainilla 4 orejones grandes, picados 1 cucharada de pasas / sultaninas 2 cucharaditas de azúcar o miel al gusto opcional una pequeña cantidad de semillas de girasol y / o nuecesContinue Reading «Receta MUESLI Tigaiga»
Más de 1400 establecimientos son el fogón de la campaña, todo un récord de participación, que ha alcanzado los 175000 euros recaudados. Una contribución muy importante a los proyectos de Acción Contra el Hambre en los 50 países donde trabajan. También el compromiso y esfuerzo de nuestro Restaurante Tinguaro para dar a conocer este proyectoContinue Reading «Acción contra el hambre – el éxito de Restaurantes contra el Hambre 2018»
En la edición del sábado 14 de octubre de este programa, sobre el DIA MUNDIAL del TURISMO SOSTENIBLE, se incluyó un reportaje sobre nuestro hotel. En él se emiten varias entrevistas, que han sido rodadas en nuestros jardines, a distintos profesionales del sector del Puerto de la Cruz y a profesionales de nuestra empresa. ¡MuchasContinue Reading «La hora del turismo: TelevisiónCanaria»
Desde el año 2012, y un año más, en nuestro Restaurante Tinguaro puedes colaborar en la lucha contra la desnutrición infantil. Pide los platos solidarios identificados con la pegatina en la carta – Papas arrugadas con sus dos mojos – Centro de cherne encebollado con papas bonitas arrugadas y nosotros donaremos una parte de suContinue Reading «Restaurantes contra el Hambre 2017»
Un año más hemos decidido formar parte del proyecto solidario «Restaurantes contra el Hambre», promovido por la organización Acción Contra El Hambre (ACH) cuyo objetivo es recaudar fondos para luchar contra la desnutrición infantil. La propuesta, que este año cumple su séptima edición, es una preciosa iniciativa a la que nos hemos sumado, convencidos deContinue Reading «Restaurantes contra el Hambre»
Tenerife se convierte desde este miércoles y hasta el viernes en centro de la gastronomía nacional gracias al primer Congreso de Gastronomía Turística de Canarias que ha programado 38 actividades (ponencias, master class y talleres formativos específicos) en tres jornadas. También las cocinas de los hoteles de Canarias tendrán protagonismo de la mano de sus máximosContinue Reading «Culinaria Tenerife»
http://eldia.es/gastronomia/2016-07-28/2-Gala-premios-gastronomicos-D-Mesa-Abierta.htm A la gran cita para la gastronomía acudieron reconocidos cargos políticos entre ellos, se encontraba el presidente del Gobierno de Canarias, Fernando Clavijo, el presidente del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, el alcalde la capital, Jose Manuel Bermúdez, el consejero de agricultura de Canarias, Narvay Quintero, el consejero de agricultura de Tenerife, Jesús MoralesContinue Reading «Premios gastronómicos de EL DÍA-Mesa Abierta»
La Vena Gastronónica se Afianza en los Hoteles por Francisco Belín Comer ya no bien, sino de forma espectacular en los espacios culinarios de los complejos hoteleros (y sin obligación de alojarse en ellos), es hoy en día un hecho…
