Sostenibilidad - responsabilidad social

Maman Africa Humanitaria / Ashotel / Hotel Tigaiga

La ONG Maman Africa Humanitaria y Ashotel colaboran en una campaña de recogida de gafas, gorras, sombreros y cremas solares entre los establecimientos asociados a la patronal tinerfeña. Muchos turistas que nos visitan se dejan estos artículos en los hoteles y apartamentos tras su estancia y no los reclaman. Queremos recogerlos de todos aquellos establecimientos que quieran colaborar enContinue Reading «Maman Africa Humanitaria / Ashotel / Hotel Tigaiga»

Sostenibilidad - responsabilidad social

Visita del CIFP Virgen de Candelaria de Santa Cruz de Tenerife

Con Doña Esther Govea, profesora del CIFP Virgen de Candelaria de Santa Cruz de Tenerife, Coordinadora Erasmus+ y Coordinadora de Formación en Centros de Trabajo, una veintena de alumnos ha visitado el hotel Tigaiga el 16 de noviembre. Este centro de FP está inmerso en varios proyectos  y uno de ellos es la sostenibilidad. AprovechandoContinue Reading «Visita del CIFP Virgen de Candelaria de Santa Cruz de Tenerife»

Gastronomia Sostenibilidad - responsabilidad social

Encuentros con el producto local: TUNIDOS

El pasado día 14 de octubre nos trasladamos hasta Santa Cruz Don Enrique, Jonathan, Manolo cocina, Pastor, Silvia y José Luis. Acudimos en dicha jornada también al ronqueado del atún. La visita a la organización de productores de túnidos y pesca fresca IslaTuna se encuentra enmarcada, dentro del programa de ASHOTEL & GMR Canarias «Encuentros conContinue Reading «Encuentros con el producto local: TUNIDOS»

Prensa y comunicación Sostenibilidad - responsabilidad social

Libro de Líneas de Investigación en Turismo 2022

Desde la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel de la Universidad de La Laguna, recibimos la versión definitiva del Libro de Líneas de Investigación en Turismo 2022 el enlace permanente al documento: https://doi.org/10.25145/b.2022.04. Como probablemente sepa, una versión inicial de este documento se preparó para el encuentro de la Universidad de La Laguna con el sector turísticoContinue Reading «Libro de Líneas de Investigación en Turismo 2022»

Sostenibilidad - responsabilidad social

Proyecto PARDELAS El primer viaje

Desde 2001 la organización de Excelencia Turística de Tenerife viene apoyando a establecimientos asociados en el desarrollo de la estrategia de sostenibilidad, asistiéndoles en la implantación y certificación de sistemas de gestión ambiental, y desarrollando proyectos e iniciativas de valor que contribuyan a potenciar la sostenibilidad en sus organizaciones. En el año 2017, comenzaron aContinue Reading «Proyecto PARDELAS El primer viaje»

Sostenibilidad - responsabilidad social

«La taleguita» con la ULL

El Grupo de Investigación e Innovación en Diseño de la ULL (Universidad de La laguna) con alumnado del Grado en Diseño y el grupo de mujeres han formado la iniciativa «La Taleguita», del Centro de Educación de Personas Adultas de la Comarca del Nordeste (Tejina). Este proyecto tiene como objetivo la elaboración de bolsas deContinue Reading ««La taleguita» con la ULL»

Sostenibilidad - responsabilidad social

BUENAS PRÁCTICAS DE IMPLEMENTACIÓN SECTORIAL DE LOS ODS EN EL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO

Desde la Confederación Canria de Empresarios entendemos los ODS y sus principios como una oportunidad para implementar en el seno de las empresas canarias iniciativas destinadas a reducir y eliminar los impactos negativos y potenciar aquellos que sean positivos. Esto ofrecerá como contrapartida, ya no solo un importante retorno social, sino también significativos retornos enContinue Reading «BUENAS PRÁCTICAS DE IMPLEMENTACIÓN SECTORIAL DE LOS ODS EN EL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO»

Nuestros profesionales Sostenibilidad - responsabilidad social

Encuentros con el producto local

Visita de la Finca la Calabacera, Ecológica de 150.000 metros cuadrados – Playa San Juan El día 20 de julio hicimos una visita a la finca la Calabacera, Jonathan (Cocina), David (prácticas FEDA) y José Luis (Restaurante). La recogida – organizada por ASHOTEL – fue en Puerto a las 8.00 de la mañana y nosContinue Reading «Encuentros con el producto local»

Medio Ambiente Sostenibilidad - responsabilidad social

Sesión informativa: Nueva Ley de Residuos

El Consorcio Urbanístico para la Rehabilitación Turística de Puerto de la Cruz, que cuenta con la participación del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y Ayuntamiento portuense, ha mantenido un encuentro con profesionales hoteleros, de restauración y catering, para informarles sobre la nueva Ley de Gestión de Residuos y Economía Circular e impulsar acciones entreContinue Reading «Sesión informativa: Nueva Ley de Residuos»

Sostenibilidad - responsabilidad social

Alumnos del IES San Marcos

El alumnado del IES San Marcos de 1º CFGM Panadería, Pastelería y Confitería acudió a visitar al Hotel Tigaiga en Puerto de la Cruz. Los estudiantes visitaron nuestro economato, bodega  y la cocina, con todo el tema de reciclaje. Ha sido una visita maravillosa donde Don Enrique nos ha explicado la importancia del reciclado yContinue Reading «Alumnos del IES San Marcos»