Nuestros profesionales Responsabilidad Social - Sostenibilidad

Primera promoción en España de la formación dual alemana en hostelería

Durante dos años, nuestra primera aprendiz en gestión hotelera, Noelia, ha trabajado en prácticamente todas las áreas del Tigaiga. Sus tareas incluían atender a clientes en el  Restaurante Jardín, procesar reservas en recepción, preparar ricos platos de comida … ¡siempre con la tarea principal de mimar a nuestros huéspedes! Felicitamos a Noelia por su participación en este interesanteContinue Reading «Primera promoción en España de la formación dual alemana en hostelería»

Calidad Nuestros profesionales

Calidad Turística se renueva en Puerto del a Cruz

Hoy, con 22 empresas vinculadas al sector turístico del Puerto de la Cruz, hemos renova nuestro el Compromiso de Calidad Turística. Este programa de impulso  la calidad de los servicios turísticos es promovido el Consorcio Urbanístico para la Rehabilitación del Puerto de la Cruz y desarrollado por Excelencia Turística de Tenerife. En el acto deContinue Reading «Calidad Turística se renueva en Puerto del a Cruz»

Gastronomia Nuestros profesionales

Jornada GASTROXPERIENCE MARKET 100x 100 Natural

Nuestro chef asistió hoy a esta jornada, organizada por Mafivinos y Ashotel en el hotel Iberostar Mencey, en Santa Cruz. Esta jornada estuvo dividida en dos fases: La 1º acción dirigida a los chefs de establecimientos hoteleros: Masterclass denominada 100 X 100 Natural presentó los secretos en la elaboración de embutidos, así como la elaboración de los quesosContinue Reading «Jornada GASTROXPERIENCE MARKET 100x 100 Natural»

Nuestros profesionales Responsabilidad Social - Sostenibilidad

Formación Profesional Dual de Técnicos en Hostelería

El área de Educación del Cabildo de Tenerife que se integra en la estrategia Tenerife 2030 que pretende capacitar a los jóvenes a la hora de afrontar los retos del futuro, ha iniciado la formación que permitirá a 25 jóvenes obtener el título de técnico en hostelería siguiendo el método alemán de enseñanza. Esta iniciativaContinue Reading «Formación Profesional Dual de Técnicos en Hostelería»

Gastronomia Nuestros profesionales

Congreso Madrid Fusión – destino invitado Saborea Tenerife

Tenerife ha sido elegido este año como Destino invitado en el Congreso Madrid Fusión-Saborea España 2017, que se celebrará en Madrid del 23 al 25 de enero, siendo esta la primera vez que un destino turístico es invitado a la feria. http://www.madridfusion.net/programa.php?lang=ES Talleres de TURISMO de TENERIFE con ponencia de nuestro Chef  Lunes 23 aContinue Reading «Congreso Madrid Fusión – destino invitado Saborea Tenerife»

Gastronomia Nuestros profesionales

Culinaria Tenerife

Tenerife se convierte desde este miércoles y hasta el viernes en centro de la gastronomía nacional gracias al primer Congreso de Gastronomía Turística de Canarias que ha programado 38 actividades (ponencias, master class y talleres formativos específicos) en tres jornadas. También las cocinas de los hoteles de Canarias tendrán protagonismo de la mano de sus máximosContinue Reading «Culinaria Tenerife»