Valor Social – investigación ULL
Los próximos días 25 y 26 de noviembre de 2021 se celebrará el IX CongresoAnual de GEACCOUNTING en las ciudades de Santa Cruz de Tenerife y SanCristóbal de La Laguna, en Tenerife (Canarias). Bajo el título “Midiendo lo que importa, el Valor Social como palanca de cambio”, esta novena edición del congreso GEACCOUNTING será unContinue Reading «Valor Social – investigación ULL»
Empresas y cambio climático: como gestionar los riesgo y oportunidades
El Gobierno de Canarias ha iniciado una serie de actuaciones de sensibilización y formación sobre la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y sus 17 objetivos de desarrollo sostenible (ODS). Dentro de ese plan se incluye una serie de seminarios en línea enfocados al sector empresarial y que bajo el título genérico Agenda 2030 yContinue Reading «Empresas y cambio climático: como gestionar los riesgo y oportunidades»
FP Dual en hostelería
Este programa que se inició en Tenerife en 2017 es fruto de la colaboración de la escuela alemana FEDA Madrid, el Cabildo de Tenerife y la asociación ASHOTEL con varias empresas hoteleras, entre ellas el hotel Tigaiga. Al finalizar el curso del alemán, los estudiantes pasan a la segunda fase. Durante 26 meses se lesContinue Reading «FP Dual en hostelería»
El hotel Tigaiga evalúa la capacidad de sus cinco hectáreas ajardinadas para convertirse en emisor cero de CO2
El establecimiento de Puerto de la Cruz, asociado a Ashotel, lleva años calculando y reduciendo las emisiones que generan las actividades que desarrolla para compensarlas El compromiso por la sostenibilidad en el que se enfocó hace años la dirección del hotel Tigaiga, en Puerto de la Cruz, la ha llevado a tratar de determinar cómoContinue Reading «El hotel Tigaiga evalúa la capacidad de sus cinco hectáreas ajardinadas para convertirse en emisor cero de CO2»
Canarias Colección se hace eco de reapertura del hotel
Reabre el Hotel Tigaiga en el Puerto de la Cruz, centro de exposiciones filatélicas Muchas gracias a todo el grupo filatélico por compartir la buena noticia de nuestra reapertura. Entre otros eventos hemos participado con ellos en varias presentaciones y matasellos como 2009 conmemoración de los 50 años de el Hotel 2010 exposición dedicada aContinue Reading «Canarias Colección se hace eco de reapertura del hotel»
Señalización de senderos
En la labor de documentación de Insula Signa, esta organización investiga la existencia de los denominados popularmente como “carteles Heidi”, que todavía señalizan algunos senderos en Tenerife, fruto de la iniciativa de Enrique Talg Wyss. La historia de estos rótulos ha sido documentada en un artículo de su blog “Letreros Periféricos” insulasigna.org Muchas gracias alContinue Reading «Señalización de senderos»
Gazpacho de mango
Ingredientes para cuatro personas 1 mango maduro (600 g) 2 dientes de ajo 125 g de pepino pelado, en trozos 100 g de pan blanco 110 g de aceite de oliva suave 30 g de vinagre ½ cucharadita de sal 250 g agua Cortamos e introducimos todos los ingredientes en la procesadora de alimentos. ElContinue Reading «Gazpacho de mango»
Reapertura del hotel: plantando palmeras
Hoy inicialmente ha sido un lunes intrigante … y finalmente muy diferente a otros. La Familia Talg (Irene, Úrsula y Enrique) ha pensado en mi para apadrinar una de las nuevas palmeras del jardín del Hotel Tigaiga. No puedo estar más agradecido. Junto a mi, clientes que son parte de la historia ya de esteContinue Reading «Reapertura del hotel: plantando palmeras»