Visita de alumnos de ciclos formativos de grado superior y medio Hostelería y Turismo
IES de Punta Larga Martes 12 de Enero: 30 alumnos de Primero de Grado Superior de Dirección de cocina y Segundo ciclo Medio de Cocina y Gastronomía. Departamento de cocina: organización, trabajo/partidas, distribución de cocina, etc. gestión de la calidad seguridad alimentaria:planes de limpieza y desinfección en cocina gestión de residuos y reciclaje. Jueves 14Continue Reading «Visita de alumnos de ciclos formativos de grado superior y medio Hostelería y Turismo»